西公園のツバキの実

西公園で撮影しました。ヤブツバキの実です。

ツバキ（椿）は、ツバキ科ツバキ属の植物で、学名はCamellia japonicaであり、日本原産の常緑樹です。野生種の標準和名はヤブツバキですが、国内外でヤブツバキや近縁のユキツバキから作り出された数々の園芸品種があります。
　椿の種子は、実の殻に含まれるサポニン（せっけんに似た成分）で髪を洗い、実を圧搾してでる椿油はカメリアオイルとも呼ばれています。髪や素肌の手入れをしてきた伝統のある自然美容素材です。日本では古くから髪油として利用されており、力士の鬢づけ油の香りのもとともなっているオイルです。保湿力があるオレイン酸が約85%～90%と、オリーブオイルより豊富に含まれており、その一方、リノール酸が約24%と極端に少ないため、肌になじみやすく酸化しにくい安定性が高いオイルとされています。
　その他椿油は、高級食用油として、また古くは灯りなどの燃料油としてもよく使われていました。椿油の産地としては、東京都の伊豆大島、利島や長崎県五島列島福江島、新潟県の佐渡などが有名です。

定禅寺通りのイヌサフラン

今年も、いつもの三越前の定禅寺通り中央緑地で撮影しました。

イヌサフランの園芸品種のコルチカム‘ウオーターリリー’だと思います。

　イヌサフラン（colchicum  autumnal）はユリ科のイヌサフラン属の植物です。ヨーロッパ中南部〜北アフリカ原産です。種名の通り、秋に花が咲きます。花が葉をつけずに裸の地面から現れることから「裸の貴婦人 （naked ladies ）」ともよばれているそうです。毎年今頃ニョキニョキ顔をだし満開になります。都会の真ん中でなんか不思議な光景です。有毒植物としても有名です。

　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　記　阿部俊暢

定禅寺通りのヤブラン

今年も当店（定禅寺ハーブギャラリー）の前の中央緑道で撮影しました。

ヤブラン
定禅寺通りの中央分離帯のケヤキの下に群生しています。これからの季節花をつけます。観賞用としても栽培され、園芸品種には葉に斑入りのものがあります。庭の木陰で栽培され、花期以外にも鑑賞されます。

学名：　Liriope   muscari
科名：ユリ科
別名：サマームスカリ　　

生薬名：大葉麦門冬
根はジャノヒゲ（麦門冬）と同じように漢方の生薬として使われているようです。
野外植物民俗事苑には、”根の塊状部を掘り撮り、乾かしたものを民間では催乳剤として乳の出の悪い人に飲ませると、出がよくなる、また暑気当たりにも飲ませると効がある。”との記載があります。

ヤブランが食用になるというブログを見つけたのでリンクを貼っておきます。
http://ameblo.jp/muu8/entry-11171495921.html

勾当台公園のサンゴジュの実

勾当台公園のサンゴジュの実です。毎年この時期になると、赤い実がよく目立ちます。

　サンゴジュ（珊瑚樹、学名：Viburnum odoratissimum var. awabuki または Viburnum awabuki）はスイカズラ科ガマズミ属の常緑高木です。日本では千葉県以西、東南アジアまで自生しています。
　初夏に円錐花序を出して小型の花を多数開花し、果実が秋に赤く熟します。それをサンゴに例えてこの名が付けられたと言われています。近縁種のガマズミの実と違って、サンゴジュの実はもっぱら観賞用のようです。鳥が食べるようなので、毒性はないと思われます。ネット上ではそのような記述を確認することができませんでした。

勾当台公園のサルスベリ

勾当台公園で撮影しました。サルスベリが満開です。

　サルスベリ（百日紅＝ヒャクジツコウ、Lagerstroemia indica）は、ミソハギ科の落葉中高木です。中国南部原産の落葉小高木であり、日本には江戸時代に渡来しました。花が美しく、耐病性もあり、必要以上に大きくならないため、しばしば好んで庭や公園などに植えられるます。勾当台公園にも何本か植えられています。花は紅の濃淡色または白色で、8月頃に咲きます。和名は、猿が登ろうとしても、滑ってしまうという意味で、猿滑と表記することもあります。サルスベリは、もっぱら観賞用として植えられているようで、野外植物民俗事苑にもその利用の記載はありません。英語名は Crape myrtle です。英国園芸協会のハーブ大百科にも記載はありませんでした。
　バナバ茶で知られるオオバナサルスベリ（大花百日紅：バナバ：Lagerstroemia speciosa）は、この近縁種です。バナバ茶は血糖上昇を抑える効果があるとする研究があります

トチノミ？

　定禅寺通りから歩いて10分ほどの仙台市博物館近くで撮影しました。トチノミ（栃の実）だと思います。

　トチノキ（栃の木、学名：Aesculus turbinata）は、トチノキ科トチノキ属の落葉広葉樹です。落葉性の高木で、温帯の落葉広葉樹林の重要な構成種の一つです。日本では東日本を中心に分布、中でも東北地方に顕著に見られます。また、街路樹や公園などに植栽されています。

5月から6月にその葉の間から穂状の花序が顔を出し、花は白～薄い紅色です。その後ツバキのものを大きくしたような丸い果実を付けます。（写真）

デンプンやタンパク質を多く含有する種子は、縄文時代の遺跡からも出土しており、ドングリやクルミ同様、古くから食用とされてきました。現在では、渋抜きしたものをもち米と共についた栃餅（とちもち）などとしてあちこちの土産物になっています。

昔は水田をもたない山村の人々にとっては、貴重な食料源であったようで、野外植物民俗事苑には”トトノキ林は地域の共有として入会権を設定して管理している所が多かった。”t

トチノミの利用法について詳しく記載しているWebページのリンクを貼っておきます。

http://www.geocities.jp/kinomemocho/sanpo_tochinomi.html

西公園のオニユリ？

西公園の空地で撮影しました。オニユリだと思います。

　オニユリ（Lilium lancifolium）とは、ユリ科ユリ属の多年草です。グアム東部、中国、朝鮮半島、日本に自生しています。日本では北海道から九州の平地から低山で普通に見られます。人家の近くに自生していることから、古い時代に大陸から持ち込まれたものと考えられています。近縁に同属のコオニユリ (Lilium leichtlinii) がありよく似ていますが、こちらはムカゴを作らないで種子で繁殖します。
　ムカゴ（零余子,珠芽）とは植物の栄養繁殖器官のひとつです。主として地上部に生じるものをいい、葉腋や花序に形成され、離脱後に新たな植物体となる。写真でも葉の付け根に黒い実のようなものが観察されます。この実のようなものが落下して殖えます。
　オニユリの鱗茎はヤマユリなどと同じようにユリネとして食用にすることができます。
ちなみに、一般にでまわっているユリネの９５％は栽培されたコオニユリだそうです。